フライパンで焼いて頂きました。
骨付きは三本と思ってたら四本でした。ので、１人一つずつの割り当てで、
残り一つはオーブンでグリルしたのを皆で食べ比べてみる事に。
心なしか、フライパンで焼いた方が食べ易かったかなと。
焼き加減から何から完全に我が家流だったので、あまりアテになりませんが。
……盛り付けももう少し考えれば良かった感が（キャベツ＋ポテサラ＋レンコン炒め）。
でも美味しかったです。満足。
あまりに「肉っぽい」生臭みとかは苦手なんですけど（猪とか。…偶に牛も）、
「濃」くても何故か食べれてしまうラムって不思議！
あ。拍手、有難うございます！
ラム肉パゥアー（…）で今夜も頑張ります。
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